2009年夏・神戸・明石（非常勤講師）

今年の夏も神戸学院大学で「スポーツ栄養学」の非常勤講師です。昨年は10名前後でしたが、今年は30名程度の受講がありました。たった3日間でしたけど、栄養学の基礎からスポーツ前後での栄養補給について講義して、最終レポートはアスリート向けの食事献立を作成するというものでした。懐かしい調剤実習室。ここの2階に居室がありました。やはり小屋に見えます。

久しぶりに農園も訪問しました。夏野菜も終わりの季節ですね。ハーブは相変わらず元気でした。

そして帰りに明石焼き。おだしで食べるふわふわ感がたまりません。

神戸での講義にはよく「もぐりの学生」がいるのですが、昨年末の講義に引き続き今回も授業を受けに来られた「もぐりさん（先生）」と一緒にめぐった場所をパチリとした写真でした。