サラダバー

今日の夕食はお一人様でサラダバー。たくさん新鮮な野菜が食べれて満足です。けど、一人で食べる食事は美味しさが足りない感じ。美味しい食事は人を元気にするのですが、一人で食べる美味しい食事は、余計に寂しさを感じます。社会的にみて、核家族化や一人暮らしの増加は、食事の美味しさと健康機能性を損なっているのかもしれません。楽しい食事こそが健康の源のはず。そんな研究をこれからも続けていきます。こんな研究のことを考えながら食べているのも変な感じ。。サラダバーはお手軽で良いです。iPhone