調理同好会（仮）ついに始動のご報告

年末の話でした。１回生「生命倫理学」のCelebを久しぶりにあけてみたら僕宛のメッセージが。。。この大学には栄養学を勉強する学部があるのに「調理サークル」が見あたらないのはなぜ？という疑問。その通りです！無いのはおかしいですね。ということで、いつものように（？！）、のぐ☆せんせの発想は「つくちゃえば」でした。思えばこれまで、「農園〜enjoy life〜（旧・イモ部）」「食育活動」「学生トレーナー部」などなどの発足などに関わり、今でも顧問や相談役をしているのですが、そういえば「調理サークル」が無かったですね。そこで、何度かの相談の後に、２月、ついに活動開始しました。まだまだ始まったばかりのサークルで、部長、副部長２人だけのサークルですが、この二人がとても頼もしい。。。ブログも出来ましたので、リンクしておきます。TBでもいいかな。http://tyouri.exblog.jp/活動の原点は「料理が好き」ということなのでしょうね。大いにサポートしていこうと思います。そしてこのサークルは、ただ美味しいものを作って食べるのではなく、健康のこと、技術のこと、食品のこと、文化のこと、経済的観点などをきちんと調べてもらったり、まとめていきながら情報発信していけるようなサークルを目指していきたいと思っています。そのためには、いろんなところに出向き、自分たちの感覚で勉強することも大切でしょう。。。これから少しずつでも活動していって、食文化の継承になればいいなぁと思っています。ちなみに、春からこのサークルの新入部員を募集しようと思っていますが、調理の際のお金や場所などの問題がありますので入部審査を行って、少人数精鋭のサークルを目指しています。新人募集は3名から５名程度ですね。入部に際しては、（１）調査、レシピ作成、買い物から調理、後かたづけまで責任を持って参加できる人、（２）他のサークル等との掛け持ちをしていない人、（３）協調性のある人、（４）何か特技のある人、を審査して入部していただこうと思います。本当に調理が好きな人、また、調理を行いながら食についての知識を深めていきたい人が集まるサークルを目指しています。今日は、こんなサークルが出来て活動を開始しました、ということをみなさんにご報告でした。素晴らしいブログにも是非行ってみてくださいね。