本日から公衆栄養学実験vol.3

日付も変わって本日から後期授業の開始です。第１回目のスライドも無事に出来ました。講義スライドはいつものようにCeleb（e-learning system）に掲載します。ただ、まだ現段階では学生の登録が終了していないようですが・・・。毎年バージョンアップしている実習内容（予定）を紹介しておきましょう。１４回の実習と１回のテストが義務づけられていますので、２回生のみなさん、一つずつこなしていきましょう。〜2005年度・公衆栄養学実験I〜1公衆栄養学・予防栄養学の考え方〜情報発信2健康や栄養に関する情報の科学的根拠を探る〜PubMed3新鮮な栄養学情報発信にふれる〜栄養関連学会4栄養疫学（nutritional epidemiology）の実際〜健康診断5流れる情報媒体の特徴〜長所と短所を検証し利点を活かす6インターネットを利用した優れた栄養学情報発信7我が国の健康・栄養問題の現状と課題8食事摂取基準（dietary reference intakes; DRIs）について9我が国の栄養政策（健康日本21、食事バランスガイド、食生活指針、等）10健康づくり（ヘルス・プロモーション）の実際11公衆栄養プログラムの目標設定と計画立案12公衆栄養プログラムの実施と評価（1）　〜　グループワーク13公衆栄養プログラムの実施と評価（2）〜プレゼンテーション14公衆栄養学実験I・まとめそして、どこかでテストです。